食品展示
当前位置 当前位置:首页 > 食品展示 > 招牌熏鸡

卓资山熏鸡

内蒙古卓资山熏鸡的生产和加工,还要追溯到百年前。由于这一带的鸡个大肉嫩,早在上世纪初,人们就开始将其加工成卤鸡销售。当时,…

相关内容
在线留言
详情内容
content details

内蒙古卓资山熏鸡的生产和加工,还要追溯到百年前。由于这一带的鸡个大肉嫩,早在上世纪初,人们就开始将其加工成卤鸡销售。当时,卓资山镇里仅有三四户人家加工卤鸡,只是向周围村镇和来往于平绥铁路的客运列车销售。但是,由于工艺简单,味道一般,远远谈不上什么名气。

卓资山熏鸡

直到后来,与卤鸡完全不同的熏鸡在市场上出现后,经过一场竞争,熏鸡逐步取得了优势,卤鸡黯然淡出市场。


在线留言

LEAVE A MESSAGE