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卓资山熏鸡

简介—— 卓资山熏鸡系中国卓资地方特色食品,起源于康熙五十九年(公元1720年 ) ,史近三百年,工艺精湛,名师精制。以其味道鲜美

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卓资山熏鸡系中国卓资地方特色食品,起源于康熙五十九年(公元1720年 ) ,史近三百年,工艺精湛,名师精制。以其味道鲜美,质量纯优而名扬千里。


内蒙古熏鸡以传统配料,结合现代化设备工艺,用陈年老汤,二十多种名贵药材和各种调料煮熟,用杉木熏制而成。


 卓资山熏鸡


张记熏鸡成品色泽枣红、明亮,味道芳香浓郁,肉质细嫩,烂而连丝,营养丰富。

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